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Artikel:     Kastner Honiglebkuchen
 
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Bodengetunkter Honiglebkuchen, mit Zuckerguss überzogen und mit Buntzucker bestreut.

Über 440 Jahre lässt sich die Lebzelterwerkstatt im bekannten Moor- und Kneippkurort Bad Leonfelden nun schon zurückverfolgen. Im Stammhaus der Kastner trägt ein Balken neben der Jahreszahl 1558 schon das alte Handwerkszeichen der Lebzelter. Der Name Kastner ist im Jahre 1559 zum ersten Mal in Verbindung mit dem uralten Handwerk der Wachszieher, Lebzelter und Meterzeuger erwähnt. Eben dieser Zunft gehörten die Lebzelter des Hauses Kastner seit 1636 an.


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